ჩინეთის მრეწველობის კვლევითი ქსელის (2016-2022) მიერ გამოქვეყნებული ჩინეთის მარცვლეულის გადამამუშავებელი მრეწველობის სტატუს კვოსა და განვითარების პერსპექტივების შესახებ ანგარიშის თანახმად, ჩინეთში მარცვლეულის მიწოდება დეფიციტიდან ჭარბად შეიცვალა, განსაკუთრებით რეფორმისა და გახსნის შემდეგ. 2012 წელს მთელ ინდუსტრიაში 5,473 მარცვლეულის გადამამუშავებელი საწარმო იყო, რომელთა წლიური ზრდა 21,0% იყო და საშუალო მოგების ზღვარი 5,1%. მასშტაბური და ინტენსიური მარცვლეულისა და ზეთის გადამუშავება თანდათან უმჯობესდება. ხორბლის ფქვილის გადამამუშავებელი და სიმინდის ღრმა გადამამუშავებელი საწარმოები გაყიდვების შემოსავლების 12,3% და 42,3% მოდის. მნიშვნელოვნად გაიზარდა ხორბლისა და სიმინდის საფქვავი მოწყობილობების ყოველდღიური მოსავლიანობა.